Egg

Fagområder:
Mattrygghet
Egg
Bransjeretningslinjer

Formålet med bransjeretningslinjen er å bidra til trygg håndtering av egg.

Retningslinjen gir en veiledning i god produksjonspraksis, praktiske utdypinger av regelverket, og representerer en minste felles standard. Retningslinjen er ikke begrensende for virksomheter som ønsker å gjennomføre en strengere praksis.

Retningslinjen for egg beskriver den norske kjøtt- og fjørfebransjens felles tiltak og anbefalinger for håndtering av egg fra og med eggmottak til konsument.

 

Avtaler - Bransjeretningslinjer

For nedlasting, klikk på linken nedenfor.

Bransjeretningslinjer Egg


Publisert: 13.09.2012