Du er her: Om Animalia / Ansatte / Torunn Thauland Håseth
Torunn Thauland Håseth
Fagsjef prosess og produkt
| Torunn Thauland Håseth er fagsjef for seksjonen prosess og produkt. Ansvarsområder er faglig og administrativ seksjonsledelse, oppfølging av prosjekter, veiledning og kunnskapsformidling. Hun har tidligere hatt fagansvar for kjøttkvalitet og foredling i Animalia, og har også jobbet som prosjektleder.
Torunn er utdannet næringsmiddelkandidat fra UMB fra 2002, med hovedfag innen kjøtteknologi og spekeskinketeknologi. Hun har doktorgrad fra UMB og Nofima Mat innen saltanalyser i bl.a. kjøtt og spekeskinke ved hjelp av CT-skanning (røntgen). |
 |