Du er her: Om Animalia / Publikasjoner / Kjøttets tilstand / Kjøttets tilstand 2010
Kjøttets tilstand 2010
Kjøttets tilstand — kjøtt og eggbransjens årlige statusrapport
 |
|
Klikk og last ned hele "Kjøttets tilstand 2010" - 2 mb/pdf |
Her finner du oppdatert statistikk på flere sentrale områder for bransjen: Husdyrproduksjon, Dyrehelse, Mattrygghet, Dyrevelferd, Slakt, kjøtt- og eggkvalitet og Forbruk og forbrukerholdninger.
For mer detaljert informasjon:
Presentasjonsside: Kjøttets tilstand 2010
Kjøttets tilstand skal vise nettopp tilstanden i kjøtt- og eggbransjen: Hvor mye produseres det? Hvordan er dyrehelsen i Norge? Hva vet vi om dyrevelferd? Er mattryggheten i Norge bedre enn i andre land? Hvor mange dyr blir det slaktet? Hva vet vi om det reelle kjøttforbruket? Har forbrukerne tillit til norske kjøtt- og eggbransjen og til våre produkter. Alt dette finner man svar på i statistikken.
I tillegg publiserer vi alltid flere fagartikler som setter søkelyset på viktige utfordringer for vår bransje. Rapporten finnes også i en trykt utgave som kan bestilles gratis fra Animalia på animalia@animalia.no.
God lesing!