Du er her: Publikasjoner / Kjøttets tilstand / Kjøttets tilstand 2009

Kjøttets tilstand 2009

Årets utgave av "Kjøttets tilstand" er nå klar og her kan du laste ned hele eller deler av rapporten.

"Kjøttets tilstand" er kjøtt- og fjørfebransjens årlige statusrapport. Den gir et totalbilde av situasjonen for norsk kjøtt- og fjørfebransje; produksjon, dyrevelferd, mattrygghet, dyrehelse, forbruk, import, eksport og forbrukerholdninger. Den kan bestilles fra Animalia og er gratis.

 

Last ned

Kjøttets tilstand 2009 - hele rapporten 6mb

Utfordringer for framtida - forord av Tor- Arne Rud, direktør Animalia 1 mb

Hele artikelsamlingen 3 mb

  • Folk og dyr - en helse?
  • Svineinfluensautbruddet på gris i Norge
  • Bransjeretningslinjer - utfordringer og mulighteter
  • Mer kjøtt på beinet på norsk gris

Statistikk over kjøttproduksjon i Norge 2009

Sist endret: 27.november 2009

Tilbakemelding til skribent

 

Om rapporten

Kjøttets tilstand er Animalias årlige rapport. Den inneholder en artikkeldel og en statistikkdel.

Artiklene omhandler aktuelle tema som berører kjøtt og kjøttproduksjon.

I statistikkdelen er det samlet statistikk fra ulike kilder, som har relevans for kjøttbransjen og husdyrproduksjon.