Kurs i fjørfenæringen

I Handlingsplan for dyrehelse og dyrevelferd i norsk fjørfenæring er en av målsetninger at alle ledd i produksjonskjeden skal inneha og dokumentere tilstrekkelig kunnskap om forhold rundt produksjon, dyrevelferd, dyrehelse og smittehygiene. Under følger en oversikt over kurstilbud i regi av Animalia, Nortura og Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund (KLF). De ulike kurstilbudene kan du eventuelt lese mer om ved å klikke deg videre på menyen til venstre.

Kurs i regi av Animalia 

Kurs for dyretransportsjåfører.
Animalia organiserer og arrangerer kurs for sjåfører som transporterer fjørfe. Årlig kurs blir satt opp når innmeldt behov fra transportørene er stort nok. Kontakt Animalia ved Thorbjørn Refsum på e-post eller på telefon 23 05 98 09.

Kurs for veterinærer
Helsetjenesten organiserer og arrangerer todagers etterutdanningskurs og regionale kveldskurs for helseovervåkingsveterinærer og andre veterinærer med spesiell interesse for fjørfefaget.

Tidligere kurs
Informasjon om så vel tidligere avholdte kurs som kommende kurs finner du i menyen til venstre. Kursmapper kan bestilles fra Animalia. Ta kontakt med Grete Steen per e-post eller per telefon 23 05 97 90. Påmelding til kurs kan innmeldes per e-post til Helsetjenesten eller direkte til Thorbjørn Refsum på telefon 23 05 98 09.

Kurs for plukkerpersonell
Med utgangspunkt i kurs for dyretransportsjåfører har Animalia utformet egen kurspakke for plukkerpersonell. Kurspakken inneholder kursmappe, video om håndtering av fjørfe før slakting og informasjonsbrosjyre om avlivning av fjørfe. Intensjonen med kurspakken er at de enkelte slakterier, gjerne i samarbeid med Mattilsynet, integrerer dette i kursopplegg for sine plukkerpersonell, eventuelt som tilbud eller krav til produsenter som selv velger å ta regien for plukkingen.

Informasjon om kurspakken finner du i menyen til venstre. Kursmappen finnes her og kan skrives eller lastes ned i sin helhet. Denne kan alternativt bestilles fra Animalia per e-post til Grete Steen eller via telefon 23 05 97 90.

Kurs i regi av Nortura og Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund

Kurs for fjørfeprodusenter - Fjørfeskolen og Fjørfebransjens Kompetanseskole (KLF). Kursene er et ”A til Å”-kurs i fjørfehold med vekt på basiskunnskaper. Det benyttes topp fagfolk over hele linjen. Ved siden av forelesninger er det besetningsbesøk, demonstrasjoner og øvelser. Mellom samlingene er det lagt opp til en viss grad av hjemmearbeid/hjemmeoppgaver. Kursene gir kompetansebevis i Dyrevelferd i dyreholdet (se også www.husdyrvelferd.no).