Du er her: Tjenester og fagområder / Fjørfe og egg / Slaktekylling / Vancomycinresistente enterkokker hos kylling
Vancomycinresistente enterkokker hos kylling
Institusjon: Veterinærinstituttet/NVH og Regionsykehuset i Tromsø/UiTø
Ansvarlig: Forsker Hilde Kruse
Tidsramme: 1999
Som en følge av forbudet mot bruk av avoparcin som fôrantibiotikum i 1995, ble det gjennomført en undersøkelse som viste at over 90 % av fjørfe (kylling og kalkun) som hadde fått fôr som inneholdt avoparcin, hadde vancomycinresistente enterokokker (VRE) i tarmen. I tillegg ble VRE påvist i avføringsprøver fra kyllingprodusenter. I 1998 ble det gjennomført en ny tilsvarende studie. Hos kylling/kalkun inneholdt 99 % av prøvene VRE. Av bøndene som ble undersøkt var 17 % positive. I kontrollgruppa var bare 9 % av dyra og 1 % av bøndene positive.
Veterinærmiljøene (Veterinærinstituttet og Norges veterinærhøgskole) i Oslo og Regionsykehuset i Tromsø/UiTø har arbeidet videre med problemstillingene. Veterinærmiljøene ønsket å finne ut på hvilket stadium i produksjonsprosessen dyra koloniseres av VRE. Undersøkelser både i klekkeri og ute hos produsent viste at smittekilden ikke ligger hos mordyra/i rugeriet, men at bakteriene overlever i kylling-husene mellom innsett, til tross for reingjøring og desinfeksjon. Fjørfebønder som er funnet positive for VRE, ser ut til å ha lave konsentrasjoner av bakteriene i tarmen, og ved gjentatte prøvetakinger kan de være vekselvis positive og negative.
Les sluttrapporten her.