På bakgrunn av de pågående og forventede fugleinfluensautbrudd i Europa og Nord- og Vest-Afrika er det grunn til skjerpete smitteverntiltak rundt eget fjørfehold. Under følger noen tips om slike smitteverntiltak. Denne siden vil fortløpende bli holdt oppdatert ettersom nye innspill kommer.
Flere av smitteverntiltakene nevnt under er allerede nedfelt som krav i forskriftsform eller i KSL-regelverket. Referanser til aktuelt regelverk finner du nederst på denne siden.
(Sist oppdatert: 11/01-2006)
Utforming og bruk av smittesluse
Helsetjenesten for fjørfe er i ferd med å lage en egen Smittevern og hygiene-serie, der første brosjyre tar for seg smittebeskyttelse generelt, andre del tar for seg smittesluse - om utforming og bruk, og en tredje del som tar for seg rengjøring og desinfeksjon i fjørfehus. Disse tre brosjyrene vil bli ferdigstilt henholdsvis i april, mai og august 2009.
Smittevern i forhold til viltlevende fauna
Det er fra før kjent at den viltlevende fuglefauna er et naturlig reservoar for fugleinfluensavirus, så også i Norge. Det er angitt høyere forekomst av fugleinfluensavirus hos andefugl - derfor er det en spesiell fokus på disse. I høstens undersøkelse av viltlevende andefugl i regi av Veterinærinstituttet ble fugleinfluensavirus påvist i 10% av prøvene (Publisert 18/10-05). Ingen var av disse var av de svært sykdomsfremkallende typene (se lenger ned). Dette er omtrent som ventet i forhold til undersøkelser utført i andre EU-land. De fleste av virusvariantene i villfuglfaunaen er som regel lite sykdomsfremkallende (kalles LPAI-varianter), med unntak av noen få varianter av undertypene H5 og H7 som kan forårsake alvorlig sykdom (kalles HPAI-varianter). Den mye omtalte fugleinfluensavirusvarianten H5N1, med opphav i Sørøst-Asia, er en slik HPAI-variant. Det kan synes som at pågående og forventede fugleinfluensautbrudd i Sørøst-Europa og Nord- og Vest-Afrika er forårsaket av smitte via trekkfugl. Det er derfor spesiell fokus på trekkfugl som mulig smittebærere til Norge i løpet av våren 2006. Fjørfeprodusenter i områder av Norge som erfaringsmessig er viktige mellomlandingsplasser for trekkfugl bør være særlig aktsomme. Under er en link til Aftenposten med oversikt over de viktigste risikoområdene:
Tiltak:
- Viltlevende fugl og smågnagere skal aldri ha tilgang til fjørferom eller tilstøtende rom i driftsbygning.
- Fôr- og fôringsutstyr skal enten være lukket eller skjermet fra viltelevende fugl og smågnagere.
- Ved bruk av egen overflatevannkilde - skjerm denne mot viltlevende ande- og gåsefugler og om mulig nærliggende nedslagsfelt mot viltlevende ande- og gåsefugl.
- Ved bruk av egen vannkilde som ikke lar seg skjerme, sørg for å ha filter og desinfeksjonutstyr på plass og vedlikehold dette.
- Skjerm eller fjern gårdsdammer og annet som kan tiltrekke seg viltlevende ande- og gåsefugl.
- Sørg for ryddighet og god hygiene rundt fjørfehus. Ha vaskbare plattinger foran innganger for personal, livdyr og eggkjølerom.
- Ha på plass renholdsprogram for effektiv rengjøring, vask og desinfeksjon mellom innsett.
- Se for øvrig forbud mot utegående fjørfe som ble inført 21. oktober.
Smittevern i forhold til person-, dyre- og utstyrstrafikk
Det finnes andre viktige smittekilder i tillegg til den viltlevende fauna. Reisende som har vært i områder affisert av alvorlig smittsom sykdom kan uforvarende dra med seg smitte hjem via klær, sko og annet utstyr. Likeså kan smitte dras med via levende fjørfe og fjørfeprodukter. Ulovlig handel og import kan være kilde for smitte. Eksemplevis har levende fugl infisert med HPAI H5N1 vært forsøkt importert til EU-land. I 2005 ble en bil full av fjørfekjøtt fra Thailand, et av landene som er hardes rammet av HPAI H5N1, oppdaget og stoppet ved fergeanløp til Norge.
Når først smitte har fått fotfeste tilsier erfaringer fra tidligere sykdomsutbrudd at dyretransport og person- og utstyrstrafikk effektivt kan spre smitte videre til andre husdyrhold. Ofte kan smitte allerede ha skjedd før sykdom bryter ut i den først smittede besetningen. På den ene siden er det derfor viktig å forebygge slik smittespredning, og på den andre siden, sette inn nødvendige tiltak straks alvorlig sykdom er kjent.
Tiltak:
- Ved nybyggplanlegging - sørg for å skaffe råd om innbygging av gode smitteverntiltak. Det kan være vanskelig og kostbart å korrigere dårlige løsninger i etterkant!
- Ha på plass smittebarriere ("smittesluse") i inngang og bruk denne konsekvent! Med smittebarriere menes sted for sko- og kleskift, håndvask (alternativt dispenser med desinfeksjonsmiddel) og fysisk tett smitteskille i gulv mellom ytre miljø ("uren sone") og dyrene i fjørfehuset ("ren sone"). For mer detaljert informasjon - ta kontakt med din fagkonsulent eller Fagseneteret for fjørfe.
- Begrens persontrafikk inn og ut av fjørfehuset til et minimum.
- Ha egen inngang til eggkjølerom ("uren sone").
- Ved innsetting av livdyr eller ved delt utslakting - insister på bruk av smittebarriere i inngang og sørg for vask og desinfeksjon av platting der dyrene bringes inn eller hentes ut.
- Still krav til fôr-, egg-, livdyr- og slaktetransporter mht hygiene (rengjøring, vask og desinfeksjon) av bil, truck og annet utstyr.
Brosjyrer om smittebeskyttelse og hygienerutiner
(Sist oppdatert april 2009)
Helsetjenesten for fjørfe er i ferd med å utvikle informasjonsmateriell mht smiyttebeskyttelse og hygienerutiner på gård (Våren 2009). Brosjyrene Smittebeskyttelse i fjørfehold og Smittesluse - Utforming og bruk finner du her.
Regelverk
- KSL - Kvalitetssystem i landbruket (www.ksl.no)
- Forskrift om hold av av høns og kalkun (www.lovdata.no)
- Forskrift om sertifisering av fjørfevirksomheter (www.lovdata.no)
- Forskrift om helseovervåking i fjørfebesetninger (www.lovdata.no)
- Forskrift om dyrehelsemessige betingelser for innførsel og utførsel av fjørfe og rugeegg (www.lovdata.no)
- Forskrift om dyrehelsemessige betingelser for innførsel og utførsel av ferskt kjøtt av fjørfe, oppdrettsfugl og fuglevilt (www.lovdata.no)
- Særskilte beskyttelsestiltak i forbindelse med utbruddet i Sørøst-Asia, Russland, Romania, Tyrkia, mfl.(www.mattilsynet.no)
- Forskrift om midlertidige forebyggende tiltak for å hindre smitte av høypatogen aviær influensa fra ville fugler til fjørfe og andre fugler holdt i fangenskap (www.mattilsynet.no).
- EU kommisjonens bestemmelser om smittevern og beredskap mhp Influensavirus A H5N1 av 14.10.2005. Commision decision of laying down biosecurity measures to reduce the risk of transmission of highly pathogenic avian influenza caused by Influenza A subtype H5N1 from birds living in the wild to poultry and other captive birds and providing for an early detection system in areas at particular risk (www.eu.int).