Helsetjenesten for fjørfe er i dag organisert innunder Animalia, husdyrnæringens fag- og kompetansesenter innen kjøtt- og eggproduksjon. Helsetjenesten for fjørfe ble formelt etablert i 2002 under daværende Fagsenteret for fjørfe. Fagsenteret for fjørfe trådde i funksjon allerede 1. januar 1999. Fagsenteret ble etablert som følge av en avtale mellom daværende Prior Norge og Fjørfebransjens Landsforening. Formålet var å styrke den faglige aktiviteten omkring fjørfeproduksjon, både for egg og kjøtt, samt å sikre at denne aktiviteten skjer uavhengig og nøytralt i forhold til de enkelte aktørene innen næringa. Virksomheten er i all hovedsak finansiert med midler fra Omsetningsrådet, over budsjettposten "faglige tiltak". Fra 1.1.2008 ble Fagsenteret for fjørfe slått sammen med Animalia..
For tiden består Helsetjenesten for fjørfe av et sentralledd ved Animalia. I tillegg er veterinærene i fjørfebransjen en viktig ressurs - både for sentralleddet og for praktiserende veterinærer med helseovervåkingsavtaler (i henhold til Forskrift om helseovervåking i fjørfebesetninger).
Helsetjenesten sentralt
Helsetjenesten sentralt utgjøres for tiden av Thorbjørn Refsum og Magne Kjerulf Hansen. Thorbjørn har spesielt ansvar for Helsetjenesten og utviklingen av denne, inklusive kurs og møteaktivitet. Videre er han sekretær for Handlingsplan for dyrehelse og dyrevelferd i fjørfenæringen. Magne er vår spesialist på fjørfesykdommer og er mannen å ta kontakt med for råd om og utredning av spesielle sykdomsproblemer. Helsetjenesten har for øvrig god kontakt og samarbeid med bransjeveterinærene, de andre helsetjenestene, Veterinærinstituttet og Mattilsynet.
Fjørfeveterinærer i bransjen
Næringens egne veterinærer utgjør en viktig ressurs for Helsetjenesten. Disse besitter mye praktisk kunnskap som både Helsetjenesten sentralt og praktiserende veterinærer med helseovervåkingsavtaler lokalt bør ha stor nytte av. Disse har tegnet helsetjenesteavtale med Helsetjenesten sentralt (se neste avsnitt). Bransjeveterinærene er per i dag (12. mars 09):
• Atle Løvland, Nortura Rakkestad, 51 68 30 00 / 908 34 088
• Karl Kristian Kongsted, Kjøtt- og fjørfebransjens landsforbund, 23 24 44 70 / 488 65 080
Helsetjenesten lokalt - Helsetjenesteveterinærene
Helsetjenesten for fjørfe har tegnet toveisforpliktende helsetjenesteavtaler med flere praktiserende veterinærer.Formålet med avtalen er å bygge opp et korps av veterinærer loklalt med særlig interesse for og kompetanse innen fjørfeveterinærmedisin. Viktige oppgaver vil være forebyggende helsearbeid, besetningsgjennomgang ved produksjonsavvik, sykdomsberedskap og samordnet sykdomskontroll. Vi oppfordrer rugerier og fjørfeprodusenter til å tegne helseovervåkingsavtaler med en av disse.