Aktuelt fra klassifisering

Justering av klasselikning for storfe og småfe
Fra mandag 30. juni blir likningene for beregning av klasse for storfe og for småfe justert. Nye likninger blir automatisk oppdatert i alle slakteriterminaler.

Obligatorisk lengdemåling fra 1. juli 2024
Fra mandag 1. juli gjelder nytt reglement for klassifisering av småfe. Det nye reglementet bygger på EUROP-systemet, slik vi har brukt det siden 1996.

Fete storfeslakt
Fethetsgraden på storfeslaktene har økt i 2024. Nær 70 % av storfeslaktene får pristrekk på grunn av høyt fettinnhold. Før 2020 var normalt ca. 60 % av slaktene overfete.

God klassifiseringsmessig start på 2024
Klassifiseringsmessig har det vært en god start på 2024 for alle «firbente» dyreslag med oppgang i klassifiseringsresultatene. For gris er det en marginal endring i middeltallene.

Rekordslakting av kalver hittil i 2024
Det har aldri vært slaktet flere kalver i «moderne» tid enn i år.

Slaktestatistikk per uke 10
Statistikkene som er publisert på vår hjemmeside inneholder nå oversikt over alle kasserte slakt.