Grad 1 Perfekt
Hele ryggmargskanalen åpnes og all ryggmarg og hjerne fjernes.
Grad 2 Akseptabelt
Hele ryggmargskanalen er åpnet. Det kan aksepteres at inntil 10 cm med ryggmarg kan sitte igjen.
Grad 3 Uakseptabelt
Fra og med 10 cm til og med en tredjedel av ryggmargen sitter igjen på slaktet.