Grad 1 Perfekt
Alt underhudsfett skal være på slaktet.
Grad 2 Akseptabelt
En tynn stripe av underhudsfettet på utsiden av brystbeinet er skåret bort.
Grad 3 Uakseptabelt
Store deler av underhudsfettet på utsiden av brystbeinet er skåret bort.
Fagmagasinet Go'mørning