Aktuelt

03.12.2024

Norsk landbruk samlet på Landbrukets bærekraftskonferanse

150 deltakere møttes på Landbrukets bærekraftskonferanse 2024 for å dele kunnskap og diskutere løsninger på bærekraftens utfordringer. Gjennom faglige innlegg og panelsamtaler ble forskning, praksis og nye perspektiver satt i sentrum.

30.10.2024

Her er Kjøttets tilstand 2024

Onsdag 30. oktober lanserte Animalia Kjøttets tilstand 2024 – en rapport som gir oppdatert innsikt og nøkkeltall om norsk kjøtt- og eggproduksjon. 

30.10.2024

Kjøttforbruket går ned, men oppslutningen om kjøttets betydning for selvforsyning og beredskap øker

Forbrukstallene fra 2023 viser en nedgang i konsumet av rødt kjøtt på 6,9 prosent. Samtidig har befolkningen stadig økende tillit til norsk kjøtt- og fjørfebransje og mener vi bør øke produksjonen av kjøtt og egg.

18.10.2024

Kartlegging av blåtunge: Hva innebærer positiv tankmelkprøve?

I slutten av september ble tankmelk fra 675 melkebesetninger undersøkt for antistoffer mot blåtungevirus. Hensikten var å få mer kunnskap om utbruddets omfang og geografiske utbredelse. Alle de 54 besetningene/anleggene hvor det ble påvist antistoffer i tankmelk skal nå ha blitt kontaktet av Mattilsynet.

25.10.2024

Info til veterinærer om prøvetaking for blåtunge

I forbindelse med utbrudd av blåtunge, er det krav om prøvetaking ved flytting av avlsdyr av drøvtyggere både fra Mattilsynet og fra næringa. Dette gjelder i områder med økt risiko, for å unngå spredning av blåtungevirus. Det er forskjellige krav for ulike kategorier av dyr.

08.10.2024

Ny Instagram-konto deler håndverket bak kjøttskjæring

På Fårikålens dag lanserte Animalia Instagram-kontoen @Kjottkunnskap, der kjøttskjærerne Mats Dahlstrøm og Rune Sandnes deler sin kunnskap om kjøtt og skjæring. Gjennom bilder, infografikk og videoer gir de publikum et innblikk i håndverket bak kjøttfaget.