Aktuelt

Vi lever i en verden hvor vi stadig blir flere, og kravene til matproduksjon er i kraftig endring. Enten det er flere munner å mette eller bransjens miljøpåvirkning som berører oss, skal vi være en spydspiss for å produsere kunnskap om og for bransjen.

I et innslag på Dagsrevyen i NRK 08.12 hevdes det at nordmenn i fjor spiste tre ganger så mye kjøtt som anbefalt. I realiteten ligger inntaket 7 prosent over kostrådenes anbefalinger.

“The International Summit on The Societal Role of Meat – What the SCIENCE Says” ble avholdt i Dublin 19. - 20. Oktober 2022. Møtet ble arrangert av forskere fra ulike deler av verden med et felles ønske om å løfte frem objektiv, vitenskapelig kunnskap og evidens om kjøttproduksjon og –forbruk.

En av de største oppgavene norsk landbruk nå står overfor er å sikre og videreutvikle en bærekraftig plante- og husdyrproduksjon. 

Onsdag 16. november arrangerer MatPrat og Animalia seminar om betydningen av beitedyr og deres økosystemer – i sammenheng med klima og bærekraft.