Aktuelt fra klassifisering

Klassifiseringsutvalget har vedtatt at fra kommende sesong flyttes datogrensen for sau fra 1. november til 1. januar.

Oppdateringene vil skje fra mandag 5. juli, dvs. uke 27. 

Denne gruppe utgjør ca. 53 % av alle kyr og 19 % av alle storfe som er slaktet hittil i år. På 25 år har slaktevekta for eldre kyr økt med 55 kg til 304 kg.

Storfeproduksjonen krymper i Norge, med nærmere 30 tusen slakt fra 2005, når vi sammenlikner de 16 første ukene i kalenderårene.

Animalia har gjennomført den årlige revisjonen av klassifiseringen av storfe for å sikre at slaktene blir riktig bedømt og får riktig klasse.