Aktuelt

Norsk svineproduksjon kan nok en gang vise til en rekordstor effektivitetsutvikling med økt overlevelse hos både smågris og slaktegris. Det viser tallene for 2017, som nå er offentliggjort.

Fagfolk fra Mattilsynet, kjøttbransjen, Veterinærinstituttet og NMBU Veterinærhøgskolen deltok i dag på sluttseminar for forskningsprosjektet Hygenea - risikobasert hygienekontroll i europeiske slakterier.

Rapporten med data fra 2016 viser at det fortsatt er høy forekomst av resistens mot antibiotika, men at forekomsten varierer mellom land i Europa. Norge er, sammen med andre nordiske land, fortsatt i en gunstig situasjon. 

Mattilsynet har i 2017 tatt prøver i 826 svinebesetninger for å avdekke MRSA. Overvåkingen viste en fortsatt svært lav forekomst av MRSA hos svin. Det ble ikke påvist noen besetninger med klassisk LA-MRSA, det vil si MRSA CC398. I tre besetninger ble det påvist andre typer av MRSA. 

Det siste året har det vært mye oppmerksomhet rundt dyrevelferd i svinebesetninger, særlig slaktegrisproduksjon. Nortura og Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund (KLF) har vedtatt en handlingsplan med et dyrevelferdsprogram for slaktegris.